Recept za strnke za izradu vafla: Kako ispeći hrskavu poslasticu?

Okus kolutića oblatni s nadjevom ili bez njega jedan je od glavnih ukusa djetinjstva. Dok je moja majka mijesila tijesto i grijala aparat, mi smo bili u blizini i cmali u iščekivanju, čekajući da prva cijev bude spremna, kako bismo sa zadovoljstvom mogli odgristi dugo očekivani komad. Ako na svom ormaru imate električnu ili običnu glačalu za oblatne, a tijekom godina ste izgubili recept, vrijeme je da vas podsjetimo na ovu ukusnu deliciju, koju vole i odrasli i djeca.

Sadržaj članka

Recept za izradu slamki u glačalu za oblatne

Recept za strnke za izradu vafla: Kako ispeći hrskavu poslasticu?
  • istucite 4 jaja sa čašom šećera dok ne postanu gusta biti Loy pjena. Da biste to učinili, bolje je koristiti mikser ili miješalicu;
  • u sastav ulijte 200 g rastopljenog, ali već ohlađenog maslaca i dodajte jednu čašu brašna. Miješati. Tijesto treba imati konzistenciju kiselog vrhnja;
  • uključite aparat ili ga zagrijte na plin, podmažite obje unutarnje strane uljem i stavite jednu žlicu tijesta, čvrsto zatvarajući dvije polovice;
  • izvadite i Palačinku smotajte u cijev.

Recept za hrskave ukusne kiflice u glačalu za vafle

Prethodni recept za kolute od vafla kuhane u glačalu za vafle bio je najjednostavniji ... Štoviše, poseban margarin za pečenje može biti alternativa maslacu. Ali možete napraviti i tijesto na bazi mlijeka. Mnogi ljudi to više vole.

Proizvodni koraci:

  • samljeti jedno jaje sa šećerom u količini jedne čaše, dodati čašu mlijeka i 3-4 žlice. l. prethodno otopljeni maslac ili margarin za pečenje;
  • dodajte 1,5 šalice brašna, sol i ne zaboravite na prašak za pecivo - 1 žličica. Podmažite unutrašnjost uređaja biljnim uljem i počnite peći slamke. Ako ste ljubitelj mekog slatkog deserta, nemojte tijesto držati predugo u sebi. Ako se pregriju, ispostavit će se da su vafli previše prženi i hrskavi, ali to vam se sviđa.

Recept za štapiće za vafle za pećnicu za vafle na plin

Recept za strnke za izradu vafla: Kako ispeći hrskavu poslasticu?
  • u vodenoj kupelji otopite maslac u količini od 125 g. Ne trebate ga vaditi da se opet ne stvrdne. U coli sameljite dva jaja sa šećerom150 g dok se ne pojavi gusta bijela pjena;
  • bez prestanka rada mikserom, u smjesu ulijte rastopljeni maslac. Škrob u količini od 50 g i 150 g brašna mora se postupno unositi u smjesu, a na samom kraju dodajte 150 ml tople vode, ali opet malo ulijte;
  • lonac s tijestom stavite na mjesto gdje je toplo oko pola sata. Sada možete staviti aparat na štednjak, pričekati da se zagrije, podmazati radne površine uljem i početi peći. Svaki put na površinu rasporedite 2 mjerice tijesta. Smotajte kiflice vruće.

Recept za izradu kolutova za vafle za električnu pećnicu za vafle

Ako volite tanke vafle, onda je ovaj recept za vas.

Ovo su proizvodni koraci:

  • Umutite tri jaja sa 125 g šećera, dodajte otopljeni margarin u količini od 100 g;
  • po potrebi prosijte brašno u količini od 250 g i dodajte glavnom sastavu uz neprestano miješanje pjenjačom. Na kraju dodajte paketić vanilin. Naoružani električnim glačalom za oblatne, počnite peći ukusnu slatkoću, ne zaboravite podmazati dvije radne polovice uljem. Koristite tijesto svaki put 1 žlica. l.

Recept za hrskave vaflice u pećnici za vafle

Recept za strnke za izradu vafla: Kako ispeći hrskavu poslasticu?
  • Otopite 125 g margarina i pomiješajte s 50 ml vrhnja;
  • Umutite četiri jaja sa 310 g šećera i sjedinite s prvim sastojcima. Ulijte malo po malo 110 g brašna uz neprestano miješanje;
  • uređaj zagrijte, podmažite uljem, nakon čega na donju radnu površinu trebate staviti jednu žlicu tijesta i rasporediti. Pokrijte poklopac nekoliko minuta, a zatim otvorite i brzo stavite žlicu kuhanog kondenziranog mlijeka na rub pečene palačinke. Uvijte, pomažući si vilicom ili kliještima i stavite na tanjur.

Ovaj recept za hrskave kiflice u glačalu za oblatne s kondenziranim mlijekom popularan je jer punjenje ne trebate dugo kuhati: samo unaprijed uzmite malo kuhanog kondenziranog mlijeka i to je to. Postoje recepti za izradu slamki s najrazličitijim nadjevima: pekmez, šlag, džem, krema itd.

Ali recept za kornete vafla i oblatne bilo kojeg drugog oblika sa kondenziranim mlijekom je poželjniji jer nadjev ne slijedi iz gotovih delicija, što znači da vam ne isprlja ruke i sve vam ulazi u usta bez traga.

Pokušajte, eksperimentirajte, liječite svoje najmilije i prijatelje i pojedite se. Dobar tek!